SalteadosPR · Catering & Events · Est. 2015

Se cocina
frente a ti.

Paella, pizza y pasta hechas al momento en tu actividad — y montajes completos de catering para bodas, eventos corporativos y privados.

  • 2015cocinando eventos
  • 3estaciones en vivo
  • Bodascorporativo y privado
El chef de SalteadosPR con su delantal de cuero de la marca y el parcho de la bandera de Puerto Rico, sosteniendo una pizza recién salida del horno

Lo que hacemos

Cuatro maneras
de tenernos en tu evento

Desde el montaje formal completo hasta la estación que se cocina delante de tus invitados. Tú escoges el formato; nosotros llegamos con todo.

Eventos corporativos

Montajes para actividades de empresa: aperitivos, estaciones y buffet servido con presentación cuidada de principio a fin.

Eventos privados

Cumpleaños, reuniones y celebraciones en casa o en el local que escojas, del picoteo a la comida completa.

Bodas

Mesas de aperitivos con mantelería y greenery, grazing tables y buffet caliente. Montajes de boda completos, no solo la comida.

Estaciones en vivo

La cocina se muda a tu actividad. Paella, pizza y pasta preparadas al momento y servidas al plato frente al invitado.

Estaciones en vivo

Tres estaciones,
todas hechas al momento

Ninguna llega precocinada de la cocina. El equipo monta, cocina y sirve delante de tus invitados — y eso, en un evento, se convierte en parte del entretenimiento.

Paella grande decorada en patrón radial, con espárragos en forma de rayos, aguacate picado en el centro, guisantes, pimientos y chorizo

Paella

La paellera grande, montada en el sitio. No sale genérica: los ingredientes se colocan en patrón antes de servir, y esa paella termina siendo la foto de la noche.

El chef de SalteadosPR armando una pizza a mano sobre la pala, junto al horno en la unidad móvil

Pizza Party

Masa estirada a mano, armada al momento y horneada en su propio horno portátil. Las pizzas salen calientes y en tanda, una detrás de otra.

Chef de SalteadosPR sirviendo pasta humeante directamente del sartén al plato de un invitado durante un evento

Pasta Party

Se termina en el sartén y se sirve directo al plato, todavía humeando. El invitado se para en la estación y se lleva su plato recién hecho.

Paellas de autor

La paella
se monta como un plato de autor

Aquí no se sirve arroz y ya. Antes de que nadie meta la cuchara, la paellera se compone: espárragos en rayos de sol, el aguacate picado abierto en el centro, los pimientos y los guisantes distribuidos a mano. Es lo primero que fotografían tus invitados.

  • Presentación decorativa, distinta en cada montaje
  • Paellera grande, servida en el sitio
  • También en chafing dish para buffet y eventos de noche
Cotiza tu paella
Paella con espárragos, guisantes, pimientos rojos y chorizo, junto a una canasta de panecillos y ensaladas en un evento
Montaje de día, con canasta de pan y ensaladas
Paella servida en chafing dish de acero en un evento de noche al aire libre, con mantelería blanca y ensaladas
Evento de noche, servida en chafing dish

Catering completo

También montamos
el evento entero

Aperitivos, grazing tables, mesas de postre y buffet caliente con chafing dishes. Si tu actividad necesita comida de principio a fin, no hace falta que llames a nadie más.

Mesa larga de aperitivos con crostini de tomate, ensaladillas en bandejas doradas, brochetas y greenery, montada para un evento
Mesa de aperitivos
Tabla redonda de grazing con quesos, embutidos enrollados, aceitunas, fresas, uvas, cítricos deshidratados y miel
Grazing table
Buffet en chafing dishes de acero con pechuga de pollo en salsa de cilantro, arroz con vegetales y ensaladas
Buffet caliente
Mesa de postres con galletas, merengues, alfajores cubiertos de azúcar glass y brochetas de tomate y mozzarella
Mesa de postres
Crostini de salmón ahumado con tomate cherry, pesto y brotes frescos
Crostini de salmón
Montaje de brunch con croissants, tabla de jamón, quesos y frutas, y crostini de prosciutto con arúgula
Croissants y prosciutto
Bandeja redonda de frutas cortadas en patrón: sandía, uvas verdes y moradas, piña, fresas, kiwi y arándanos
Bandeja de frutas
Postre de churros trenzados cubiertos de fresas, moras, arándanos y coco rallado
Dulces y berries
Montaje de boda al atardecer: mesa larga con mantel blanco, caminos de tela rosa viejo, cajas de madera con crostini, quesos y greenery

Bodas

Montaje completo,
no solo la bandeja

Mantelería, caminos de tela, cajas de madera, greenery y la comida colocada por niveles. El montaje se piensa junto con la decoración de tu boda para que la mesa no desentone con el resto del evento.

Cuéntanos la fecha y el lugar y coordinamos el montaje contigo.

Hablemos de tu boda

También preparamos

Otras líneas
que hacemos todo el año

  • AperitivosCanapés, crostini y brochetas para picoteo.
  • AntojitosPicoteo salado para actividades informales.
  • BrunchMontajes de mañana con panadería y frutas.
  • Meal PrepComida preparada por encargo.
  • NavidadesCatering de temporada navideña.

¿Buscas algo que no está en la lista? Pregúntanos y lo conversamos.

Orgullo boricua

La bandera
va en el delantal

SalteadosPR es un negocio puertorriqueño y se nota: el parcho de la bandera va cosido en el delantal de trabajo. Los trazos que acompañan este sitio son petroglifos taínos de la isla — la huella de los primeros que cocinaron en esta tierra.

  • Sol de JayuyaJayuya
  • Mujer de CaguanaUtuado
  • CemíPiedra de tres puntas
  • CoquíSímbolo de la isla

El equipo

Detrás de
cada montaje

SalteadosPR cocina eventos en Puerto Rico desde 2015. El equipo llega uniformado, monta la estación, cocina delante de tus invitados y recoge — con el delantal de la marca y la bandera puesta.

@salte_adospr
Miembro del equipo de SalteadosPR con delantal verde detrás de una tabla larga de crostini de prosciutto y brochetas de tomate y mozzarella

Cotiza tu evento

Dinos qué
estás montando

Con la fecha, la cantidad de invitados y lo que te interesa, te damos precio de una vez. Los fines de semana se llenan primero.

  • Escoge todo lo que te interesePuedes combinar estaciones con aperitivos, postres y buffet.
  • Dinos el puebloNos ayuda a confirmarte disponibilidad y montaje.
  • Sin compromisoEl formulario abre WhatsApp con tu información ya escrita.
Servicios de interés Escoge todos los que apliquen

Al enviar se abre WhatsApp con todo escrito para que solo le des a enviar. Este sitio no guarda nada.

¿Hablamos de tu actividad?

Escríbenos por WhatsApp y te contestamos con lo que necesites para cotizar.